みなさん、お米は太ると思って避けていませんか?
実は私もかつてそう思い、お米を控えていました。
しかし、ある時から体重が減らなくなり、お米の重要性に気づいたんです。
糖質はエネルギー源として必要不可欠で、その中でもお米は栄養価が高く、バランスの良い食材です。
適量を守れば、むしろ健康的に痩せる手助けとなりますよ!
【今日の学びMAP】
お米の栄養素(100gあたり):
カロリー: 約168kcal(炊いた白米の場合)
炭水化物: 約37g お米の大部分は炭水化物で、体にエネルギーを供給します。
タンパク質: 約2.5g 筋肉や体の組織を作るのに必要な成分です。
脂質: ほとんど含まれていません(約0.3g)
ビタミンB群: お米に含まれるビタミンB1は、エネルギー代謝を助けます。
食物繊維: 玄米や胚芽米には食物繊維が多く含まれており、腸の働きを助けます。